




对风管连接处制作的要求进行检查
对染毒区的通风管道连接方法及密封进行检查。如无设计要求,食堂厨房排烟,其风管厚度应采用大于等于3mm的钢板焊接制作而成。风管与风管连接应采用焊接连接。通风管道与密闭阀门的连接应采用带密封槽的法兰连接,其法兰面应经机床车削加工,---接触应平整,法兰面有1~2mm深的90°密封槽;风管与设备连接法兰之间应采用整体橡胶法兰垫圈,防爆超压排气活门法兰连接填料采用5mm整张橡胶垫圈密封(不得有拼缝),其他染毒区风管连接及法兰与设备连接采用4~5mm整张橡胶垫圈密封(不得有拼缝),连接处不得有漏缝现象。
对风管部件制作的要求进行检查
风管各类部件的规格、尺寸必须符合设计要求。
各类风口要求表面平整,叶片分布应匀称、表面油漆不得脱落破损;其转动调节部分应灵活,叶片应平直,不得与边框碰撞,要求出风风速在6m/s以下时,叶片不抖动;叶片调节装置转动灵活、---,定位后无明显自由松动。
各类阀门的制作应牢固,餐饮厨房排烟,叶片和阀板平整、规则、调节装置灵活、角度准确,制动装置---,厨房排烟风机,阀门应标明启闭方向和开口角度;有方向要求时应标明气流方向。
柔软短管的材料应选用防腐、防潮、不透气、不易霉变的柔性材料;柔性短管的长度一般宜为150-300mm,其界河缝应牢固、严密,接缝处应用双线缝制;连接处要求牢固---,不应把柔性管制作成异径管的形式。
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温度是影响蔬菜采后寿命重要的因素。高温会加速蔬菜的成熟、变软,使蔬菜的质地和颜色发生变化,加快微生物和病原菌生长繁殖,引起蔬菜的腐烂,产生异味异臭,风味丧失,营养成分大量损失使蔬菜品质降低。
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而低温可以抑制蔬菜的呼吸作用和酶的活力、减缓化学反应速率,杭州厨房排烟,抑制催熟、软化、组织和色泽的变化引起的蔬菜衰老,抑制微生物和病原菌的生长,防止某些蔬菜的发芽。所以,适温条件下的冷链物流是保持各种蔬菜高新鲜度品质的不可缺少的重要条件之一。
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