通风排烟-杭新暖通工程-通风排烟管道

设计要求：⑴吸风口前必须的射流末端平均速度v按槽温确定：⑵吸风口上的气流速度v≤（2~3）v’⑶吸风口的排风量应大于吸风口前射流的流量，是射流末端流量的1.1~1.25倍⑷吹风口高度一般为0.010~0.015h，为了防止吹风口发生堵塞，通风排烟管道，吹风口高度应大于5.0~7.0mm。吹风口出口流速不宜超过10~12m／s，以免液面波动。  

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对于饮食业的厨房来说，排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作，油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制。排烟系统和净化器的合理匹配是---油烟净化器净化效率的关键，同时也是油烟净化器设计人员容易忽略的问题。如果排烟系统设计不合理而造成整个厨房排烟不畅，则将无法安装油烟净化器，即使安装了油烟净化器也无---常工作。